pdf Agrodok 26 Commercialisation le marketing pour les producteurs artisanaux
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Cet agrodok est le premier de la collection à aborder un sujet socioéconomique : la commercialisation des produits agricoles à l'intention des petits producteurs. Il propose une introduction pratique aux principes du marketing appliqués à l'agriculture à petite échelle dans les régions tropicales, en aidant les producteurs artisanaux à mieux comprendre les marchés et à améliorer la vente de leurs produits.
L'ouvrage couvre les notions fondamentales du marketing, l'analyse des marchés locaux et régionaux, les stratégies de prix, la qualité des produits, les circuits de distribution et les techniques de négociation. Il fournit des exemples concrets et des outils pratiques pour aider les petits producteurs à accéder aux marchés de manière plus efficace et rentable.
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Première édition en anglais : 2000
Première édition en français : 2001
Seconde édition : 2005
Auteur : Ad de Veld
Révision : Marg Leijdens, Wichert Koopman
Illustrations : Mamadi B. Jabbi
Traduction : Brigitte Venturi
Imprimé par : Digigrafi, Wageningen, Pays-Bas
ISBN Agromisa : 90-8573-021-X